Uczestniczyłem w wydarzeniu inauguracyjnym Ninja Woodfire w środę 1 marca i z tego, co widziałem do tej pory, byłem więcej niż zadowolony z oferty kulinarnej na stole. Jest to pierwsze (w historii) przedsięwzięcie marki, która wychodzi na zewnątrz, aby dać klientom możliwość przyrządzenia ulubionych posiłków w sposób, który nie różni się tak bardzo od tego, do czego są przyzwyczajeni.
Jest to urządzenie do gotowania na świeżym powietrzu, które moim zdaniem jest zdecydowanie najlepszą frytownicą na zewnątrz, ponieważ smażenie na powietrzu to tylko jedno z siedmiu ustawień, które można wykonać pod maską. Nie zajmuje dużo więcej miejsca (jeśli w ogóle) niż twoje ulubione urządzenie na blacie, dzięki czemu jest to urządzenie, na które zmieści się nawet najmniejszy taras.
Podczas mojego pobytu w Ninja Woodfire zagłębiłem się w kuchnie Włoch, Ameryki i Australii, delektując się wędzonym pieczywem czosnkowym, grillowaną kolbą kukurydzy oraz smażonymi na powietrzu plackami z kukurydzy i cukinii (moje ulubione).
Te trzy ustawienia (dym, pieczenie i smażenie na powietrzu) były jedynymi ustawieniami, które nam pokazano, ale grill elektryczny i wędzarnia mogą również smażyć, piec, podgrzewać i odwadniać. W zależności od potrawy, którą gotujesz, możesz wybrać najbardziej odpowiednie ustawienie, obracając pokrętło na panelu sterowania.
Spotkałem ambasadora marki Ninja Woodfire, Gino D'Acampo, który był nim zachwycony i powiedział, że wypróbował wszystkie konfiguracje oprócz jednej...
Jeśli lubisz gotować, nie możesz się pomylić.
Gino D'Acampo, ambasador markiMartwym punktem Gino jest ustawienie odwodnienia, ale wspomniał, że zamierza spróbować tego w ten weekend z kawałkiem wędzonego łososia, więc będę miał oko na jego werdykt, ale on zachwyca się wędzonym jajkiem na twardo – ława przysięgłych jest na to. dla mnie.
Na panelu sterowania, umieszczonym z przodu produktu, znajdują się również ustawienia temperatury i timera, a także przycisk dymu, który może zmienić doznania smakowe potrawy w trybie „dym”. Pelety można dodawać do wysuwanej szuflady z boku okapu. Pelety te spalają się czysto i pozostawiają bardzo mało popiołu do przechowywania.
Ninja sprzedaje dwa rodzaje tych śrutów: Robust Blend i All-Purpose Blend. Robust to mieszanka hikory, wiśni, klonu i dębu, aby odtworzyć ten klasyczny, bogaty smak BBQ, a All Purpose to mieszanka wiśni, klonu i dębu, zapewniająca zrównoważony, gładki i słodki smak. Można je kupić na stronie internetowej Ninja, wraz z mnóstwem innych akcesoriów, takich jak łyżka do pelletu z grilla, płyta grillowa i stojak.
Firma mówi, że Ninja Woodfire można pozostawić na zewnątrz przez cały rok, ale jeśli chcesz zapewnić mu nieco lepszą ochronę, możesz kupić osłonę od Ninja US (otwiera się w nowej karcie) i Ninja UK (otwiera się w nowa karta). nowa karta), którą moim zdaniem warto kupić za 20 € / 29.99 €.
To, co dostajesz za cenę 369.60 USD / 349.99 USD Ninja Woodfire, to maszyna, pakiet startowy peletek (obie mieszanki), miarka peletek, kosz na warzywa i przewodnik po przepisach stworzony przez szefa kuchni, który ci pomoże. .
Nasi czytelnicy z USA mogą również skorzystać z grilla Ninja Woodfire Pro Outdoor z wbudowanym termometrem i pakietem Premium za 459.60 € (otwiera w nowej karcie), który obejmuje pokrywę grilla, szufladę na pojemniki na świeże warzywa i patelnie. w ciemnoczerwonym odcieniu bez dodatkowych kosztów.
Nie mogę się doczekać, aby zapoznać się z Ninja Woodfire, ale jeśli wystarczająco dużo słyszałeś, Ninja Woodfire jest teraz dostępny do kupienia po obu stronach stawu (obecnie nie ma słowa o wydaniu w Australii) i już się wyprzeda szybko. .
