Istnieje wiele sposobów na zdobycie dziennej dawki kofeiny, ale dla wielu z nas nic nie przebije kawy baristy dostarczanej prosto do ręki z lokalnej kawiarni rzemieślniczej w drodze do pracy. Czasy się jednak zmieniają i wzrost liczby osób pracujących z domu to trend pandemiczny, który prawdopodobnie będzie się utrzymywał. Jeśli więc Twoja droga do pracy nie prowadzi już poza kawiarnię, możesz rozważyć inwestycję w jeden z najlepszych ekspresów do kawy, aby móc przygotowywać własne smaczne napoje w domu.
Prawdziwi miłośnicy kawy będą wiedzieć, że najlepsza kawa pochodzi ze świeżo zmielonych ziaren. Mielenie ziaren kawy tuż przed zaparzeniem napoju to niezawodny sposób na uzyskanie najlepszego smaku i aromatu, zapewniając jednocześnie bogatą, gęstą piankę na kawie. Jednak mielenie własnych ziaren w młynku do idealnego rozmiaru przed zaparzeniem kawy jest czasochłonnym procesem, który po prostu nie jest wykonalny w przypadku porannych czynności większości ludzi.
Kolejną najlepszą rzeczą jest ekspres do kawy ziarnistej. Mogą należeć do droższego końca skali ekspresów do kawy, ale zainwestowanie w taki do zaparzenia porannej kawy to najłatwiejszy sposób na cieszenie się na żądanie gorącymi, zimnymi napojami w stylu baristy.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak działają ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki”, lub jeśli chcesz już teraz zdobyć jeden z najlepszych ekspresów do kawy typu „od ziaren do filiżanki”, sprawdź te wspaniałe oferty i jedne z najlepszych cen na rynek. .
Najlepsze współczesne ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki”.
Co to jest ekspres do kawy ziarnistej?
Ekspres do kawy typu „od ziaren do filiżanki” dba o cały proces, od mielenia ziaren po nalanie pysznej, świeżo parzonej kawy bezpośrednio do ulubionej filiżanki. Ekspresy te mają wbudowany młynek, który mieli ziarna kawy na żądanie, dzięki czemu Twoja kawa jest zawsze parzona z najświeższych ziaren, co pozwala uzyskać najlepszy smak i aromat.
Najwygodniejsze automatyczne ekspresy do kawy ziarnistej zazwyczaj oferują wybór rodzajów kawy na ekranie menu. Do wyboru masz ulubione kawy takie jak intensywne espresso, pieniste cappuccino, jedwabiste latte czy flat white.
Modele te mają wbudowany dzbanek na mleko i dozują mleko o doskonałej konsystencji do Twojej kawy, tworząc napoje w stylu baristy przy minimalnym udziale Ciebie, dostarczając porcję kofeiny bez zakłócania porannej rutyny. Często dzbanek na mleko można wyjąć, dzięki czemu można go ponownie włożyć do lodówki pomiędzy kolejnymi kawami i uniknąć horroru kwaśnego mleka w napoju.
Dla miłośników kawy, którzy chcą mieć większą kontrolę nad dokładnym składem swojego napoju, dostępne są ekspresy do kawy ziarnistej z dyszą parową. Maszyny te mielą ziarna i dozują różne rodzaje kawy czarnej, takie jak espresso, americano i espresso płuco.
Ale konsystencja mleka nie jest zautomatyzowana, możesz grać w baristę i gotować na parze mleko dokładnie według swoich preferencji, niezależnie od tego, czy jest spienione, niespienione, czy gdzieś pomiędzy. Szablony te zapewniają elastyczność tworzenia napojów według własnych upodobań.
Jak działa ekspres do kawy ziarnistej?
Ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki” zazwyczaj mają zbiornik wypełniony wybranymi ziarnami kawy. Następnie, gdy wybierzesz kawę z menu urządzenia, odpowiednia ilość ziaren zostanie automatycznie wsypana do młynka i zmielona na określoną wielkość mielenia niezbędną do doskonałej ekstrakcji kawy.
Niektóre ekspresy mają ustawienia mielenia, które można regulować, aby zapewnić bardziej precyzyjną kontrolę nad ostatecznym smakiem i aromatem kawy, ale zwykle reguluje się to, gdy urządzenie jest nowe, a potem zostaje zapomniane.
Po zmieleniu kawa jest dozowana z młynka do kolby i kompresowana w procesie znanym jako „ubijanie”. Zobaczysz, jak lokalny barista wykonuje tę część ręcznie. Ta kompresja tworzy krążek kawy, zwany krążkiem, który, jeśli musisz to zrobić ręcznie, może być trudny do uzyskania odpowiedniego ciśnienia, więc to świetna wiadomość, że maszyna dba o tę część. Ponieważ stworzenie idealnie skompresowanego krążka kawowego ma kluczowe znaczenie dla wydobycia maksymalnego smaku z fusów.
Aby przygotować napój, przez krążek z kawą przepycha się zadaną ilość gorącej wody pod ciśnieniem i nalewa ją do filiżanki, zwykle w określonym przedziale czasowym, aby zapewnić najlepszy smak. Ale temperatura wody i dozowanie kawy należą do parametrów, które można regulować, jeśli masz jeden z najlepszych ekspresów.
W przypadku ekspresów do kawy wyposażonych w ręczną dyszę parową możesz zaparować napój, spienić mleko w dzbanku do pożądanej konsystencji i dodać je do kawy. Jak wspomnieliśmy powyżej, w pełni automatyczne maszyny zajmują się tą częścią za Ciebie. Mają dzbanek na mleko, który trzeba napełnić, ale reszta jest zautomatyzowana.
W zależności od wybranego napoju ekspres do kawy podgrzeje i teksturuje mleko do optymalnej konsystencji, a następnie naleje je do filiżanki na kawę. Temperatura, konsystencja i poziom piany mleka są bardzo subiektywne i każdy z nas ma inne preferencje, dlatego najlepsze automatyczne ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki” mają konfigurowalne ustawienia mleka, dzięki czemu można je ustawić tak, aby przygotować napoje dokładnie według własnych upodobań. .
Jak czyścić ekspres do kawy ziarnistej?
Ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki” zazwyczaj przechodzą cykle płukania przed wyłączeniem, a niektóre robią to również przy pierwszym włączeniu. Te cykle płukania czyszczą dozownik kawy i mleko, aby zapobiec zaschnięciu resztek na żadnej części. Zużyte fusy wsypuje się do pojemnika pod koniec parzenia. Nie trzeba go codziennie opróżniać, ale często pojawia się wizualne ostrzeżenie, gdy pojemnik jest zbyt pełny.
Podobnie jak większość ekspresów do kawy, ekspresy do kawy typu „od ziaren do filiżanki” są wyposażone w automatyczne cykle czyszczenia umożliwiające głębsze czyszczenie i odkamienianie oraz monitujące o wykonanie tych czyszczenia w regularnych odstępach czasu. Należy jednak pamiętać, że zazwyczaj należy używać własnego środka czyszczącego lub odkamieniającego danej marki, w przeciwnym razie ryzykujesz utratę gwarancji.