Recenzja Ultenic K10 | radar technologiczny

Recenzja Ultenic K10 | radar technologiczny

Jednominutowa recenzja

Ultenic nie jest jedną z dużych marek urządzeń, więc nic dziwnego, że wciąż nie ma go w naszym przewodniku po najlepszych frytownicach. Jednak Ultenic K10 jest z pewnością frytownicą powietrzną zdolną do cięcia.

K10 to średniej wielkości frytkownica powietrzna o pojemności 5,3 kwarty / 5 litrów, która może ugotować do czterech porcji ulubionych smażonych potraw. Jest to mniejsza z dwóch frytownic, które oferuje Ultenic. Ultenic K20 z podwójną szufladą to kolejny model tej marki; jest obecnie dostępny tylko w Wielkiej Brytanii.

Chociaż K10 nie może pełnić żadnej innej funkcji niż smażenie powietrzem, jego łączność z aplikacjami i 11 gotowych opcji gotowania dla różnych popularnych potraw sprawią, że będzie doskonałym dodatkiem do Twojej kuchni. Dołączona do zestawu książka kucharska zawiera mnóstwo inspiracji, które pomogą Ci w pełni wykorzystać tę kuchenkę nablatową.

Wydajność w testach była imponująca: nie mogliśmy nic zarzucić jedzeniu, które w nim gotowaliśmy. A dzięki funkcjom, takim jak utrzymywanie ciepła, automatyczne podgrzewanie, a także przypomnienie o potrząśnięciu jedzeniem, z pewnością niczego nie brakuje na panelu sterowania, nawet w przystępnej cenie.

K10 to świetna, łatwa w użyciu, podstawowa frytkownica powietrzna z wieloma wskazówkami dotyczącymi czasu gotowania i temperatur, która będzie pasować większości kucharzy, o ile nie szukasz modelu o dużej pojemności.

Cena i dostępność Ultenic K10

Ultenic K10 jest dostępny na Amazon w USA i Wielkiej Brytanii. Jest bardzo konkurencyjny cenowo i ma regularne rabaty, co czyni go jeszcze lepszym stosunkiem jakości do ceny.

Inna frytkownica powietrzna Ultenic, Ultenic K20, kosztuje więcej i jest modelem z podwójną szufladą o większej pojemności, dostępnym tylko w Wielkiej Brytanii.

Cena i dostępność: 4.5/5

K10 Ulteniczny projekt

K10 to średniej wielkości frytkownica powietrzna o pojemności 5,3 kwarty/5 litrów, która nie jest zbyt uciążliwa na blacie. Mierzy zaledwie 12,1 x 10,7 x 10,7 cala / 30,6 x 27 x 27 cm (wys. x szer. x gł.). Błyszcząca czarna obudowa ma złote akcenty na uchwycie i logo, i prawdopodobnie jest to element konstrukcyjny, który można pokochać lub znienawidzić. To powiedziawszy, ogólnie wygląd K10 jest czysty i dość subtelny na blacie. Dla tych, którzy wolą schować te urządzenia kuchenne, K10 nie jest zbyt nieporęczny, aby w razie potrzeby wejść i wyjść.

Sterowanie odbywa się za pomocą panelu dotykowego na górze frytownicy. Po wyłączeniu panel jest czarny, stapiając się z resztą obudowy, zapewniając czyste wykończenie. Jednak po włączeniu zobaczysz mnóstwo podświetlanych przycisków do wyboru.

Dostępnych jest 11 gotowych trybów gotowania, z których każdy jest wyświetlany z odpowiednią grafiką. Na pierwszy rzut oka może wydawać się przytłaczający, ale jego obsługa jest bardzo intuicyjna. Ustawienia wstępne to; krewetki, frytki, skrzydełka, stek, warzywa, ryby, krążki cebulowe, pizza, bekon, ciasto i tosty.

Panel sterowania frytownicy Ultenic K10

(Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Każde z ustawień wstępnych ma sugerowany czas i temperaturę, ale można je dostosować, zapewniając maksymalną elastyczność. Możesz też ustawić czas i temperaturę ręcznie, z opcjami od 170F/75C do 400F/205C w krokach co 9F/5C, a timer można ustawić w dowolnym miejscu od 1 do 60 minut w odstępach jednominutowych.

Dostępna jest opcjonalna funkcja podgrzewania — za naciśnięciem przycisku możesz dodać automatyczne podgrzewanie do wybranego ustawienia, a frytkownica emituje sygnał dźwiękowy po zakończeniu podgrzewania, aby wskazać, kiedy trzeba dodać jedzenie.

Panel kontrolny Ultenic K10 podczas gotowania

Panel kontrolny Ultenic K10 podczas gotowania (Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Niektóre ustawienia wstępne, ale nie wszystkie, zawierają przypomnienie o potrząśnięciu lub przewróceniu jedzenia w połowie czasu gotowania, co jest pomocne, jeśli masz tendencję do odchodzenia i zapominania o tym. Dostępna jest również funkcja utrzymywania ciepła z ustawioną temperaturą 170 F/75 C; czas jest jednak regulowany.

Na szczęście ustawienia czasu i temperatury można zmienić w dowolnym momencie podczas gotowania, co jest szczególnie przydatne, jeśli dopiero zaczynasz korzystać z frytkownic i chcesz poeksperymentować.

Aby wyjąć kosz z frytownicy, należy nacisnąć przycisk na uchwycie, co utrudnia małym dzieciom jego otwarcie. I chociaż instrukcja mówi, że kosza do smażenia nie można myć w zmywarce, Ultenic zapewnił nas, że tak jest i że instrukcja musi zostać przedrukowana, aby to poprawić.

Projekt: 4.5/5

Wydajność Ultenic K10

Pierwszą rzeczą, którą ugotowaliśmy, było 1.1 funta/500 g mrożonych frytek, konfiguracja okazała się bardzo prosta. Zdecydowaliśmy się na ustawienie French Fry, które gotuje w temperaturze 385F/195C przez 20 minut. Po wybraniu ustawienia wstępnego nacisnęliśmy przycisk rozgrzewania, który automatycznie dodał pięciominutową rozgrzewkę na początek. Naciśnij przycisk odtwarzania/pauzy, aby go włączyć, a po zakończeniu podgrzewania wyda sygnał dźwiękowy, aby poinformować Cię, że nadszedł czas, aby dodać jedzenie.

Potrząsaliśmy frytkami tylko raz, w połowie, kiedy nam o tym przypomniano. Pozwoliliśmy frytkom piec się przez 20 minut, a efektem końcowym były cudownie chrupiące i równomiernie złociste frytki o konsystencji dokładnie takiej, jakiej szukaliśmy.

mrożone frytki w ultenic k10

(Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Przygotowując frytki od podstaw, zapoznaj się z dołączoną książką kucharską, aby uzyskać instrukcje. Książka kucharska zaleca użycie gotowego zestawu frytek, ale zwiększenie czasu do 28 minut, więc tak zrobiliśmy. Pokrywamy surowe frytki 2 łyżkami oleju na przepis, chociaż myśleliśmy, że to przesada i ograniczylibyśmy się, gdybyśmy zrobili to ponownie.

Po zakończeniu podgrzewania dodaliśmy frytki do koszyka i czekaliśmy, aż K10 poprosi nas o potrząśnięcie nimi w połowie gotowania. Jeszcze raz potrząsnęliśmy nimi przed wyjęciem, dwie minuty przed końcem czasu. Frytki były doskonale ugotowane - miękkie w środku i złotobrązowe z chrupiącą skórką na zewnątrz.

Świeże frytki w ultenic k10

(Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Użyliśmy wstępnie ustawionych skrzydełek, aby ugotować pięć skrzydełek z kurczaka. W koszyku było aż nadto miejsca na pięć małych skrzydełek; w rzeczywistości mógłbyś z łatwością dołączyć jeszcze kilka bez nakładania się lub układania jeden na drugim. Domyślny czas gotowania to 25 minut, a po wyświetleniu monitu obracamy skrzydełka w połowie.

Po 20 minutach wyjęliśmy skrzydełka i sprawdziliśmy, czy są ugotowane, a skórka chrupiąca i złocista. Wewnątrz mięso było delikatne i ciągnące się, aromatyczne bez dodatku oleju. Zarejestrowaliśmy maksymalny poziom hałasu K10 na poziomie 65 dB, co odpowiada normalnej rozmowie; i jest to hałas wentylatora, więc wcale nie jest obraźliwy.

gotuj skrzydełka z kurczaka w ultenic k10

(Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Należy pamiętać, że umiejscowienie panelu sterowania na górze frytownicy nie jest szczególnie praktyczne w przypadku trudności w pionie. Mając 5 stóp 4 cale / 1,62 metra, nasz recenzent nie miał problemów z dostrzeżeniem elementów sterujących, ale osoby o wzroście poniżej 5 stóp / 1,52 metra mogą mieć problem z dostrzeżeniem panelu sterowania.

Wydajność: 5/5

Aplikacja Ultenic K10

Chociaż aplikacja do sterowania frytkownicą nie jest bezwzględnie konieczna, posiadanie elementów sterujących pod ręką, gdy nie ma Cię w kuchni, ma swoje zalety. Dostęp do wszystkich ustawień panelu sterowania można uzyskać za pośrednictwem aplikacji, więc jeśli zostaniesz wezwany z kuchni, aby otworzyć drzwi lub opiekować się dzieckiem, możesz wstrzymać K10 z innego pokoju.

Możesz też sprawdzić postępy w przygotowaniu obiadu, nie ruszając się z kanapy. Aplikacja jest także domem dla szerokiej gamy inspiracji przepisowych, a jeśli postępujesz zgodnie z przepisem, po prostu naciśnij start na końcu przepisu, a K10 rozpocznie gotowanie w odpowiedniej temperaturze i czasie. . Istnieje również możliwość zaprogramowania gotowania, czego nie da się zrobić we frytownicy.

Zastosowanie: 4/5

Aplikacja Ultenic

(Źródło zdjęcia: Future/Helen McCue)

Karta wyników Ultenic K10

Przesuń palcem, aby przewinąć w poziomieAtrybutyUwagiOcenaCena i dostępnośćInteligentna frytkownica w przystępnej cenie, często przeceniona 4.5/5WyglądProsty, ale nieco zagracony panel sterowania z szerokim zakresem ustawień i koszem, który można myć w zmywarce4.5/5WydajnośćNie mogę nic zarzucić żadnej potrawie, którą zrobiliśmy ta frytkownica była również łatwa w użyciu i czyszczeniu.5/5AppŁatwy w użyciu i zapewnia pełną funkcjonalność panelu sterowania; ale nie jest kompatybilny z sieciami Wi-Fi 5 GHz.4/5

powinienem kupić?

Kup, jeśli...

Nie kupuj, jeśli...

Ultenic K10: Porównanie cen

Frytkownica Ultenic K10 5.3QT... (otwiera się w nowej karcie)Amazonas (otwiera się w nowej karcie)