Recenzja inteligentnej frytownicy Xiaomi Mi

Recenzja inteligentnej frytownicy Xiaomi Mi

Jedna minuta przeglądu

Xiaomi to nazwa lepiej kojarzona ze smartfonami niż urządzeniami kuchennymi, a ponadto marka oferuje gamę inteligentnych urządzeń rodzinnych, które obejmują wszystko, od inteligentnych wtyczek i świateł po domowe kamery monitorujące. Obecnie, firma wkracza w świat inteligentnych urządzeń kuchennych. Frytownica Xiaomi Mi Smart Air działa praktycznie tak samo, jak wszystkie inne frytkownice na rynku. Powoduje cyrkulację gorącego powietrza wokół jedzenia, aby je ugotować, zapewniając takie samo skwierczące wykończenie jak podczas smażenia, ale przy użyciu znacznie mniejszej ilości oleju. Xiaomi twierdzi, że Mi Smart Air Fryer może zmniejszyć ilość wymaganego oleju o 85%. To wszechstronne urządzenie. Nie tylko może być smażony na powietrzu, ale oferuje również możliwość pieczenia, smażenia, suszenia, a nawet fermentowania jogurtu, ponieważ temperatura może spaść do 40°C. Frytkownica ma Pojemność 3.5 litra i 8 ustawień wstępnych aktywuje temperaturę i czasy gotowania różnych potraw. Możliwe jest również ręczne dostosowanie tych czynników. Brylantowa biała frytkownica ma minimalistyczny design i porzucenie szeregu przycisków na rzecz 18-calowego pokrętła i ekranu, za pomocą których można wybierać ustawienia wstępne i uzyskiwać dostęp do menu ustawień. Mi Smart Air Fryer może łączyć się z domową siecią Wi-Fi Dzięki temu za pomocą aplikacji jednym kliknięciem możesz wybierać spośród wielu przepisów i aktywować odpowiedni czas i temperaturę gotowania. Urządzenie integruje się również z Alexą i Asystentem Google. Dla każdego, kto szuka bardzo stylowej i kompaktowej frytownicy Aby cieszyć się przysmakami takimi jak frytki i skrzydełka z kurczaka bez obaw o negatywny wpływ na zdrowie lub dla tych, którzy chcą urządzenia, które może być kontrolowane przez Alexę lub Asystenta Google, warto rozważyć Mi Smart Air Fryer. .

Cena i dostępność frytownicy Xiaomi Mi Smart Air

Frytkownica Xiaomi Mi Smart Air kosztuje 79.99 euro i można ją kupić w sklepie Mi. Obecnie nie jest dostępny w Stanach Zjednoczonych ani Australii. Widok z boku frytownicy Mi Smart Air (Źródło zdjęcia: TechRadar) Widok z boku frytownicy Mi Smart Air (Źródło zdjęcia: TechRadar)

Konstrukcja

Xiaomi Mi Smart Air Fryer to kompaktowe urządzenie o wymiarach 33.5 x 25,2 x 30.4 cm (wys. x szer. x gł.) I w przeciwieństwie do większości frytkownic powietrznych ma błyszczące białe wykończenie. Zamiast zestawu przycisków z przodu, Mi Smart Air Fryer ma 18-calowe pokrętło z przodu, które służy również jako wyświetlacz. Użyj pokrętła, aby przełączać się między 8 ustawieniami dla określonych potraw, takich jak frytki, skrzydełka z kurczaka i krewetki, które mają określoną temperaturę i czas gotowania. Następnie naciśnij pokrętło, aby wybrać żądaną opcję lub uzyskać dostęp do menu ustawień. Dostępny jest również tryb ręczny, który pozwala wybrać temperaturę i czas gotowania, które najbardziej Ci odpowiadają. Można go gotować w temperaturach, które wahają się od 40°C do 200°C i do 24 godzin z rzędu, chociaż te ostatnie w niższych temperaturach. W maksymalnej temperaturze może gotować do 1 godziny. Frytkownica Mi Smart Air jest wyposażona w kosz do smażenia, szufladę na świeże warzywa i stojak, który można wykorzystać do stworzenia 2 półek w koszu do smażenia na okazje, gdy gotujesz dla wielu osób. Praktycznie wszystkie te akcesoria można myć w zmywarce. Ma pojemność 3.5 litra, co według Xiaomi wystarczy nawet dla 5 osób. Oprócz smażenia powietrzem, frytkownica Mi Smart Air może smażyć, piec, suszyć i fermentować jogurt, co czyni ją tak wszechstronną, jak większość najlepszych frytownic, które testowaliśmy. Xiaomi Mi Smart Air Fryer ma wbudowane połączenie Wi-Fi, które umożliwia zdalne monitorowanie frytownicy ze smartfona za pośrednictwem aplikacji Xiaomi Home. Aplikacja oferuje mnóstwo inspiracji kulinarnych z dostępem do ponad stu przepisów i pozwala połączyć urządzenie z Alexą lub Asystentem Google, aby sterować frytkownicą za pomocą głosu. Frytkownica Mi Smart Air ze świeżo ugotowanymi frytkami w koszu do smażenia, który został wyjęty Frytkownica Mi Smart Air ze świeżo ugotowanymi frytkami w koszu do smażenia, który został usunięty (Źródło zdjęcia: TechRadar)

Wydajność

Xiaomi Mi Smart Air Fryer generuje chrupiące, chrupiące frytki, gotując mrożone chipsy mięsne, jak domowa wersja przekąski ziemniaczanej. Postępowaliśmy zgodnie z przepisem aplikacji dla tego ostatniego, który wymagał 2 łyżek oleju na porcję 500 g frytek. Chociaż jest to znacznie mniej oleju niż ten, który jest używany do smażenia, jest to większa ilość niż wymagana przez frytkownice powietrzne, takie jak na przykład Instant Pot Vortex Plus. Więc jeśli obserwujesz swoją talię, jest to coś do rozważenia. Wstępne ustawienie French Fry ma wstępnie ustawiony czas gotowania wynoszący 15 minut; Jednak po tym czasie frytki nie były tak złociste, jak się spodziewałem, więc dołożyliśmy kolejne 10 minut. Po 25 minutach gotowania mieliśmy chrupiące frytki z sosem ziemniaczanym do żucia. Jak już wspomnieliśmy, frytownicę można podłączyć do smartfona przez Wi-Fi, oferując różnorodne przepisy, które można aktywować z poziomu aplikacji. Oznacza to, że sugerowany czas i temperatura pieczenia są przesyłane bezpośrednio do frytownicy bez konieczności ich ręcznej zmiany. Ponieważ frytkownica nie ma dedykowanego ustawienia dla mrożonek, zdecydowaliśmy się użyć przepisu z aplikacji Xiaomi Home. Niestety ten przepis nie zawierał przypomnienia o przewróceniu jedzenia do połowy, funkcji, która jest obecna w wybranych ustawieniach za pomocą frytownicy powietrznej. Później, chociaż wszystkie frytki były gotowane z puszystym wnętrzem ziemniaczanym, nie wszystkie frytki były równomiernie chrupiące lub równomiernie zarumienione. Bylibyśmy również nieco rozczarowani wydajnością frytownicy na gorące powietrze do gotowania skrzydełek z kurczaka. Ponownie ustawiony czas gotowania sugerował zaledwie 15 minut, ale skóra nie była wystarczająco chrupiąca lub brązowawa dla naszych upodobań, a mięso było pyszne. podczas gotowania, frytkownica Mi Smart Air zarejestrowała 57 dB dudnienia na naszym mierniku decybeli, co odpowiada cichemu szumowi lodówki. To sprawia, że ​​jest to jedna z najbardziej niewidocznych frytownic, jakie do tej pory przetestowaliśmy. Można również zaprogramować frytownicę, aby rozpoczynała gotowanie z 24-godzinnym wyprzedzeniem, ale żywność będzie musiała pozostać w koszu do smażenia. Mi Smart Air Fryer na blacie kuchennym bez kosza do smażenia Frytkownica Mi Smart Air na blacie kuchennym bez kosza do smażenia (Źródło zdjęcia: TechRadar)

Czy powinienem kupić frytkownicę Xiaomi Mi Smart Air?

Kup, jeśli...

Chcesz kompaktową frytkownicę Z miarami 33.5 x 25,2 cm x 30.4 cm, Mi Smart Air Fryer jest jedną z najbardziej kompaktowych frytkownic, jakie testowaliśmy. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli miejsce na blacie kuchennym jest ograniczone. Chcesz mieć łączność Wi-Fi To jedna z niewielu frytkownic, które można połączyć z domową siecią Wi-Fi. i sterowane za pomocą smartfona, co dla niektórych będzie mile widzianym dodatkiem. Lubisz ciche urządzenia To jedna z najbardziej niewidocznych frytownic, jakie do tej pory przetestowaliśmy, rrejestrując tylko 57dB, czyli o około 5dB ciszej niż inne frytownice powietrzne dostępne na rynku. Jeśli wolisz jak najmniej hałasu podczas gotowania, ten model jest dla Ciebie.

Nie kupuj, jeśli...

kuchnie dla rodziny Chociaż Xiaomi twierdzi, że Mi Smart Air Fryer może pomieścić wystarczającą ilość jedzenia dla 5 osób, przy pojemności 3.5 litra, to jedna z najmniejszych testowanych przez nas frytownic powietrznych. Jeśli wspierasz dużą rodzinę, poszukaj gdzie indziej. Czy lubisz skrzydełka z kurczaka? Podczas gdy Mi Smart Air Fryer została wyróżniona do gotowania frytek, bylibyśmy trochę rozczarowani twoją próbą wygenerowania chrupiących skrzydełek z kurczaka. Nie były tak brązowe, jak się spodziewaliśmy, skóra nie była wystarczająco chrupiąca, a mięso było solidne, ale nie odchodziło od kości. Jeśli chcesz frytkownicę głównie do skrzydełek z kurczaka, należy tego unikać. Potrzebujesz przypomnienia, żeby potrząsnąć Frytownica Mi Smart Air Fryer ma tę funkcję, ale tylko podczas korzystania z ustawień wstępnych urządzenia. Jeśli korzystasz z jednego z przepisów aplikacji, nie otrzymasz alarmu, aby obrócić jedzenie w połowie gotowania. Pierwsza recenzja: wrzesień 2021 r